Нарушение САНПинов
24 сентября 2024
Николаевской-на-Амуре городской прокуратурой в рамках осуществления надзорных мероприятий проведены проверки исполнения санитарно-эпидемиологических требований образовательными учреждениями района.
В ходе которых, в детских садах Николаевского муниципального района выявлены нарушения указанного законодательства, выразившиеся в отсутствии профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи; в хранении пищевой продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции; в несоответствии питания детей утвержденному основному (организованному) меню, включении в ежедневное меню блюд, не предусмотренных утвержденным основным (организованным) меню; в отсутствии на пищеблоке технологических карт, в которых отражены рецептура и технология приготавливаемого блюда; в отсутствии в ежедневном меню, вывешенном в групповых ячейках информации об объеме и калорийности порций.
В целях устранения выявленных нарушений, городским прокурором заведующим 8-ми МБДОУ внесены представления об устранении нарушений требований законодательства Российской Федерации, которые рассмотрены и удовлетворены, выявленные нарушения устранены. Прокурором возбуждено 8 дел об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 6.7, ст. 6.6 КоАП РФ в отношении заведующих МБДОУ - детских садов, которые рассмотрены, назначены наказания в виде штрафа.
Помощник городского прокурора О.А. Стерликова